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枸杞子可以直接食用吗

2025-06-07 07:39:121278人阅读

问题描述:(男 ,33岁)枸杞子可以直接食用吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

枸杞子作为一种常见的药食两用植物,可以直接食用。枸杞子含有丰富的营养成分,包括多糖、维生素、矿物质等,具有滋补肝肾、益精明目的功效。在日常生活中,可以将枸杞子洗净后直接嚼食,或者泡水、泡茶饮用,也可以加入汤料、炖品中食用。适量食用枸杞子对人体健康有益,但需注意个体差异,部分人群可能对枸杞子过敏,食用前应进行过敏测试。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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