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猪脖子肉能否食用

2025-06-07 15:01:401935人阅读

问题描述:(男 ,31岁)猪脖子肉能否食用

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

猪脖子肉是可以食用的,但需要注意其安全性。猪脖子肉中可能含有淋巴结和甲状腺等组织,这些部位可能含有有害物质,因此在食用前应彻底去除。此外,猪脖子肉的脂肪含量相对较高,过量食用可能对健康产生不利影响。建议在烹饪时采用健康的烹饪方法,如蒸、煮、炖等,以减少油脂摄入。同时,适量食用猪脖子肉,保持饮食均衡,以维护身体健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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