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珍珠斑的营养价值和功效是什么

2025-06-07 14:09:091591人阅读

问题描述:(男 ,27岁)珍珠斑的营养价值和功效是什么

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

珍珠斑,学名石斑鱼,是一种营养价值较高的海鱼。其肉质鲜美,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。珍珠斑中的Omega-3脂肪酸有助于降低心血管疾病风险,促进大脑健康。同时,其含有的微量元素如锌、硒等对增强免疫力、抗氧化、保护视力等方面具有积极作用。适量食用珍珠斑,可为人体提供必需的营养,促进健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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