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隔夜奶茶第二天能喝吗
2025-06-07 10:12:45
1826人阅读
问题描述:(女 ,35岁)隔夜奶茶第二天能喝吗
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
隔夜奶茶不建议第二天饮用。奶茶中含有蛋白质、糖分等营养成分,长时间放置容易滋生细菌,导致变质。即使在冷藏条件下,隔夜奶茶中的营养成分也会发生一定程度的降解,口感和营养价值都会有所下降。此外,奶茶中的茶多酚等抗氧化物质在长时间暴露于空气中后,其抗氧化活性也会降低。因此,为了保证食品安全和营养价值,建议现做现饮,避免饮用隔夜奶茶。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07
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