辣条是什么及其健康危害

辣条是一种以小麦粉为主要原料，通过挤压熟化、调味、包装等工艺制成的方便食品。其特点是口感辛辣、味道浓郁，受到部分消费者的喜爱。然而，辣条在生产过程中可能存在食品添加剂超标、油脂氧化、微生物污染等问题，长期食用可能对人体健康造成危害，如增加心血管疾病风险、影响消化系统健康等。因此，建议消费者适量食用辣条，注意选择正规厂家生产的产品，并保持均衡的饮食习惯。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。