海茸有哪些功效与营养价值

海茸，学名刺参，是一种营养丰富的海洋植物。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，特别是钙、碘、铁等微量元素。海茸具有多种功效，包括增强免疫力、促进消化、降低血脂、预防心血管疾病等。此外，海茸还具有抗疲劳、抗衰老和抗癌的作用。由于其低脂肪、低热量的特性，海茸也被视为减肥和健康饮食的理想选择。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。