鱼虾嘌呤含量是否高

鱼虾类食品中嘌呤含量相对较高，尤其是某些海产品如虾类。嘌呤是核酸代谢的中间产物，过多摄入嘌呤可能导致血尿酸水平升高，增加痛风发作的风险。因此，对于痛风患者或高尿酸血症患者，建议在饮食中适当控制鱼虾类食品的摄入量，以降低血尿酸水平，减少痛风发作的可能。同时，应增加蔬菜和水果的摄入，保持均衡的饮食结构，有助于改善代谢状况。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。