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白草莓和红草莓哪个营养价值高
2025-06-07 12:25:33
1393人阅读
问题描述:(女 ,36岁)白草莓和红草莓哪个营养价值高
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
草莓的营养价值主要取决于其品种、成熟度和种植条件等因素。白草莓和红草莓在营养成分上存在一定的差异,但总体而言,红草莓的营养价值略高于白草莓。红草莓中含有丰富的维生素C、钾、叶酸和抗氧化剂等,这些成分有助于增强免疫力、预防心血管疾病和抗氧化。白草莓虽然也含有这些营养成分,但含量相对较低。因此,从营养价值的角度来看,红草莓更胜一筹。然而,不同个体对草莓的消化吸收能力不同,选择适合自己的草莓品种更为重要。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07
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