泡萝卜有哪些功效与作用

泡萝卜是一种常见的腌制食品，具有多种功效与作用。它含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于增强人体免疫力，促进肠道蠕动，改善便秘症状。泡萝卜中的乳酸菌有助于维持肠道菌群平衡，促进消化。此外，泡萝卜还具有一定的抗氧化作用，有助于预防衰老和慢性疾病。适量食用泡萝卜，可以为人体提供多种营养，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。