皮肚胆固醇含量高吗

皮肚，即猪皮，其胆固醇含量相对较低。每100克猪皮中胆固醇含量大约为109毫克，相较于其他动物内脏如猪肝、猪脑等，胆固醇含量较低。然而，猪皮中脂肪含量较高，尤其是饱和脂肪酸，过量摄入可能对心血管健康产生不利影响。因此，虽然猪皮胆固醇含量不高，但应适量食用，特别是对于有心血管疾病风险的人群。在日常饮食中，建议均衡摄入各类营养素，保持健康的生活方式。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。