腔骨熬汤营养吗

腔骨熬汤是一种营养丰富的汤品。腔骨含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，以及多种维生素，对人体健康具有积极作用。熬汤过程中，这些营养成分能够充分溶解于汤中，易于人体吸收。此外，腔骨汤还具有滋阴补肾、强筋壮骨的功效，适合各个年龄段的人群食用。然而，需要注意的是，腔骨汤中的脂肪含量较高，对于高血脂、肥胖等患者应适量食用。总体来说，腔骨熬汤是一种健康、营养的汤品，适量食用有益于身体健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。