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酸甜苦辣咸,哪种味道对健康最有益

2025-06-07 11:51:401987人阅读

问题描述:(男 ,37岁)酸甜苦辣咸,哪种味道对健康最有益

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

酸甜苦辣咸五种味道中,适量摄入对健康均有益处。酸味食物如柠檬、醋等,可促进消化液分泌,增进食欲,同时具有抗氧化作用。甜味食物如水果、蜂蜜等,提供能量,但过量摄入易导致肥胖和糖尿病。苦味食物如苦瓜、苦荞等,具有清热解毒、降血糖等作用。辣味食物如辣椒、胡椒等,可促进血液循环,增强免疫力。咸味食物如食盐,适量摄入有助于维持电解质平衡,但过量摄入会增加高血压等疾病风险。因此,合理搭配各种味道的食物,均衡饮食,对健康最为有益。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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