减肥不吃碳水有哪些健康风险

减肥过程中完全排除碳水化合物的摄入可能导致一系列健康风险。首先，碳水化合物是人体的主要能量来源，缺乏可能导致能量不足，影响日常活动和工作效率。其次，长期低碳水饮食可能导致血糖水平下降，引发低血糖症状，如头晕、乏力等。此外，碳水化合物对于大脑功能至关重要，长期缺乏可能影响认知功能和记忆力。同时，完全排除碳水化合物可能导致营养不均衡，影响身体健康。因此，在减肥过程中，应合理控制碳水化合物的摄入量，而不是完全排除，以保持身体健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。