黄米有哪些功效与作用

黄米，又称黍米，是一种营养价值较高的谷物。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B族以及多种矿物质，具有益气补中、健脾养胃的功效。黄米能够增强脾胃功能，对于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状有一定的改善作用。此外，黄米还具有安神助眠的作用，对于因心神不宁引起的失眠多梦有一定的缓解效果。黄米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘状况。适量食用黄米，可以为人体提供必需的营养成分，有助于维持健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。