植脂奶油对人体有哪些危害

植脂奶油，也称为人造奶油或氢化植物油，含有反式脂肪酸，长期摄入可能增加心血管疾病的风险，如动脉硬化、心肌梗死等。此外，反式脂肪酸还可能影响胰岛素敏感性，增加患2型糖尿病的风险。植脂奶油中的反式脂肪酸还可能对中枢神经系统产生不良影响，影响记忆力和学习能力。因此，建议减少植脂奶油的摄入，选择天然奶油或橄榄油等更健康的替代品。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。