吃马肉有哪些医疗益处与风险

马肉作为一种肉类食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、锌等微量元素，对增强人体免疫力、促进肌肉生长、改善贫血等有一定的益处。然而，马肉中也含有较高的胆固醇和嘌呤，过量食用可能增加心血管疾病和痛风的风险。此外，马肉的肉质较为粗糙，消化能力较弱的人群应适量食用。因此，在享受马肉带来的营养益处的同时，也应注意适量摄入，避免潜在的健康风险。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。