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哪些食物富含硒

2025-06-07 11:08:521376人阅读

问题描述:(男 ,32岁)哪些食物富含硒

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

硒是一种对人体有益的微量元素,它在多种食物中均有分布。富含硒的食物主要包括海鲜类,如虾、蟹、鱼等,尤其是巴西坚果和牡蛎,它们的硒含量相对较高。此外,肉类和家禽也是硒的良好来源,尤其是肝脏。蛋类,尤其是鸡蛋黄,也含有一定量的硒。谷物和豆类,如全麦面包、糙米、小麦胚芽和豆类,也含有硒。蔬菜和水果中的硒含量相对较低,但仍可通过食用如大蒜、洋葱、菠菜和苹果等来补充。适量摄入这些食物有助于满足人体对硒的需求。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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