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葵瓜子嘌呤含量高吗

2025-06-07 09:15:332026人阅读

问题描述:(男 ,34岁)葵瓜子嘌呤含量高吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

葵瓜子作为一种常见的坚果类食品,其嘌呤含量相对较低,远低于动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。嘌呤是核酸代谢的产物,高嘌呤食物摄入过多可能会导致血尿酸水平升高,从而增加痛风等疾病的风险。葵瓜子中虽然含有一定量的嘌呤,但适量食用通常不会引起血尿酸水平的显著变化。然而,对于痛风患者或者需要控制嘌呤摄入的人群,建议在医生指导下合理安排饮食,避免过量摄入高嘌呤食物。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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