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泥螺有哪些功效与营养价值

2025-06-07 21:32:281113人阅读

问题描述:(女 ,31岁)泥螺有哪些功效与营养价值

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

泥螺,学名Bullactaexarata,是一种常见的海洋贝类,具有较高的营养价值和一定的药用功效。泥螺富含蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,对人体健康具有积极作用。其肉质鲜美,含有丰富的必需氨基酸,有助于增强人体免疫力。此外,泥螺还含有丰富的锌、硒等微量元素,对维持人体正常生理功能具有重要作用。在中医理论中,泥螺具有滋阴补肾、清热化痰等功效,可用于治疗阴虚内热、肺热咳嗽等症状。然而,泥螺的食用需适量,过量摄入可能引起不适。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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