鱼皮能补充骨胶原吗

鱼皮中含有丰富的胶原蛋白，这种蛋白质是构成人体骨骼、皮肤和结缔组织的重要成分。胶原蛋白的摄入有助于维持皮肤弹性和关节健康，对于骨骼健康也有一定的积极作用。然而，鱼皮中的胶原蛋白需要经过消化分解成氨基酸后，才能被人体吸收利用。因此，鱼皮可以作为日常饮食中补充胶原蛋白的一个来源，但并非唯一的途径，也不能完全替代其他富含胶原蛋白的食物。同时，保持均衡的饮食和适量的运动对于促进骨骼健康同样重要。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。