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紫菜尿酸含量是否高

2025-06-07 11:05:221691人阅读

问题描述:(女 ,22岁)紫菜尿酸含量是否高

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

紫菜作为一种海产品,其嘌呤含量相对较高,尿酸水平较高的患者应谨慎食用。紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对健康人群而言,适量食用紫菜可以提供多种营养素。然而,由于紫菜含有较多的嘌呤,嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,因此对于痛风患者或者高尿酸血症患者来说,过量食用紫菜可能会导致尿酸水平升高,从而加重病情。因此,这部分人群在饮食选择上应有所节制,避免过量摄入高嘌呤食物。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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