哪些动物部位肉不宜食用

在动物的各个部位中，有些部位的肉是不宜食用的。例如，动物的甲状腺、肾上腺和淋巴结等部位含有较多的激素和毒素，食用后可能对人体健康产生不良影响。此外，动物的内脏器官如肝脏、肾脏等，虽然富含营养，但同时也可能积累有害物质，因此建议适量食用。在食用动物肉类时，应选择经过检疫合格的肉类产品，并在烹饪过程中彻底煮熟，以确保食品安全。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。