鸭肉胆固醇含量高吗

鸭肉的胆固醇含量相对于其他肉类而言并不算高。每100克鸭肉大约含有70毫克的胆固醇，这一数值低于猪肉和牛肉等红肉。然而，胆固醇的摄入量仍需根据个体的健康状况和营养需求来调整。对于健康人群而言，适量食用鸭肉是安全的，但对于高胆固醇血症患者或者有心血管疾病风险的人群，建议在医生指导下适量摄入，并注意整体饮食平衡。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。