韭菜能否与牛奶同食

韭菜与牛奶同食是可行的，但需注意适量。韭菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化和增强免疫力。牛奶则富含优质蛋白质、钙和维生素D，对骨骼健康和肌肉功能有益。两者搭配食用，可以为人体提供全面的营养。然而，韭菜中的草酸可能影响牛奶中钙的吸收，因此建议不要过量食用。适量搭配，可以享受两者的营养价值，同时避免潜在的营养吸收问题。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。