每100克鹅肉含多少嘌呤

鹅肉作为一种常见的禽类食品，其嘌呤含量相对较低。每100克鹅肉中嘌呤的含量大约在50毫克至75毫克之间。这一数值相较于其他肉类如牛肉、羊肉等要低得多，因此对于痛风患者或者需要控制嘌呤摄入的人群来说，鹅肉可以作为一种较为适宜的选择。然而，不同个体对于嘌呤的代谢能力存在差异，因此在饮食选择上还需结合个人健康状况和医生建议进行调整。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。