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果糖是什么类型的糖

2025-06-07 18:50:051330人阅读

问题描述:(女 ,25岁)果糖是什么类型的糖

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

果糖是一种单糖,属于碳水化合物的一种,主要存在于水果、蜂蜜以及某些植物中。它是自然界中甜度最高的天然糖之一,其甜度大约是蔗糖的1.7倍。果糖在人体内的代谢途径与葡萄糖不同,它不依赖胰岛素,而是直接进入肝脏进行代谢。由于其独特的代谢特性,过量摄入果糖可能会对肝脏造成负担,并与一些健康问题如肥胖、非酒精性脂肪性肝病等有关。因此,虽然果糖在适量摄入时是安全且有益的,但过量摄入可能会对健康产生不利影响。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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