牛蛙有哪些健康功效

牛蛙作为一种常见的食用动物，其肉质鲜美且富含多种营养成分，对人体健康具有一定的益处。牛蛙肉中含有丰富的蛋白质，有助于增强人体免疫力和肌肉生长。同时，牛蛙肉中的微量元素如锌、铁等，对于维持正常的生理功能和促进生长发育具有重要作用。此外，牛蛙肉还含有一定量的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。然而，牛蛙的食用也需适量，过量摄入可能会导致胆固醇升高等问题。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。