丝瓜花有哪些功效与营养价值

丝瓜花具有清热解毒、利湿消肿的功效，其营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。丝瓜花中的生物活性物质有助于增强人体免疫力，促进新陈代谢，对维持皮肤健康、预防心血管疾病等方面具有一定的积极作用。此外，丝瓜花还可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症，但需在专业医师指导下使用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。