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笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗

2025-06-07 18:54:2811798人阅读

问题描述:(女 ,38岁)笨鸡蛋和普通鸡蛋营养价值一样吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

笨鸡蛋和普通鸡蛋在营养价值方面并无显著差异。两者均富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。尽管部分人群认为笨鸡蛋口感更佳、营养价值更高,但科学研究并未证实这一观点。实际上,鸡蛋的营养价值主要取决于鸡的饲养方式和饲料质量,而非品种。因此,消费者在选择鸡蛋时,应关注鸡蛋的新鲜度和安全性,而非品种差异。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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