姬松茸有哪些健康功效

姬松茸，学名AgaricusblazeiMurrill，是一种营养价值较高的食用菌。其健康功效主要包括：增强免疫力，由于含有丰富的β-葡聚糖，能够激活人体免疫系统；抗肿瘤作用，含有的多糖和多肽等成分对抑制肿瘤细胞生长具有一定效果；降低血糖和血脂，有助于改善糖尿病和高血脂症状；抗氧化，富含的抗氧化物质有助于清除自由基，延缓衰老；保护肝脏，对肝脏具有保护作用，有助于改善肝功能。姬松茸的这些功效使其成为健康饮食中的优选食材。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。