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自热米饭有营养吗

2025-06-07 10:04:531445人阅读

问题描述:(男 ,37岁)自热米饭有营养吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

自热米饭作为一种方便食品,其营养价值相对于新鲜烹饪的米饭有所降低。自热米饭在加工过程中可能会损失部分维生素和矿物质,尤其是维生素B族和一些微量元素。然而,自热米饭中仍然保留了大米的基本营养成分,如碳水化合物、蛋白质和部分膳食纤维。此外,一些自热米饭产品会添加蔬菜包或肉类包,以增加其营养价值。总体而言,自热米饭可以作为一种应急或方便的餐食选择,但长期食用可能无法提供全面均衡的营养,建议搭配新鲜蔬菜和蛋白质来源以确保营养均衡。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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