燕窝含有哪些营养成分

燕窝是一种珍贵的滋补食品，主要成分包括水溶性蛋白质、氨基酸、碳水化合物、微量元素（如钙、磷、铁、钠、钾等）以及多种维生素（如维生素B群）。其中，蛋白质含量较高，且含有人体必需的多种氨基酸。燕窝中的唾液酸成分对增强免疫力、促进大脑发育等方面具有积极作用。此外，燕窝还含有表皮生长因子，对皮肤细胞的再生和修复有一定的促进作用。这些营养成分共同作用，使得燕窝具有滋阴养颜、增强免疫力等健康益处。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。