江团鱼有哪些医疗功效与作用

江团鱼，学名鲶鱼，其肉质细嫩，营养丰富，具有一定的医疗功效与作用。江团鱼富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，对人体健康具有积极影响。中医认为，江团鱼性味甘、温，具有补中益气、暖胃、利尿消肿等功效。现代研究表明，江团鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，对降低血脂、预防心血管疾病具有一定作用。此外，江团鱼还含有一定量的微量元素锌，对增强人体免疫力、促进伤口愈合等方面也有一定的帮助。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。