茧蛹有哪些营养价值和功效

茧蛹是一种富含营养价值的食材，含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质等营养成分。其蛋白质含量高达50%以上，且含有人体必需的多种氨基酸，易于消化吸收。茧蛹中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂，预防心血管疾病。此外，茧蛹还具有增强免疫力、抗疲劳、抗氧化等功效。适量食用茧蛹，可以为人体提供丰富的营养，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。