丹桂和金桂哪个能吃

丹桂和金桂均属于桂花的一种，它们的花朵均可食用。丹桂的花朵呈橙红色，金桂的花朵呈金黄色。在烹饪中，丹桂和金桂的花朵常被用于制作桂花糕、桂花糖、桂花茶等食品，具有独特的香气和风味。它们不仅能够增添食物的香气，还具有一定的药用价值，如疏肝解郁、化痰止咳等。然而，需要注意的是，食用时应选择新鲜、无污染的花朵，并适量食用，以避免过量摄入可能带来的不适。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。