椰子蟹营养价值及功效是什么

椰子蟹是一种营养价值较高的海洋生物，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。其蛋白质有助于增强机体免疫力，促进肌肉生长和修复。微量元素如锌、硒等对维持正常生理功能、抗氧化和增强免疫力具有重要作用。维生素A、D、E等有助于维护视力、骨骼健康和皮肤健康。此外，椰子蟹中的不饱和脂肪酸对心血管健康也有一定益处。适量食用椰子蟹，可为人体提供必需营养素，促进健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。