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绿色蔬菜含有哪些营养价值
2025-06-07 16:28:00
1938人阅读
问题描述:(男 ,32岁)绿色蔬菜含有哪些营养价值
医生回答(1)
王雯
副主任医师
河南省人民医院
营养科
绿色蔬菜富含多种对人体有益的营养成分。它们含有大量的维生素,如维生素A、C和K,这些维生素对视力、免疫系统和血液凝固至关重要。绿色蔬菜还含有丰富的矿物质,包括钾、钙和镁,这些矿物质有助于维持心脏健康和骨骼强度。此外,它们含有膳食纤维,有助于消化和控制血糖水平。绿色蔬菜中的叶绿素和抗氧化剂有助于清除体内自由基,减少氧化应激。这些营养素共同作用,有助于预防多种慢性疾病,促进整体健康。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07
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