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黔鱼食用是否对身体有害

2025-06-07 09:09:1111344人阅读

问题描述:(男 ,30岁)黔鱼食用是否对身体有害

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

黔鱼,即黑鱼,是一种常见的食用鱼类,其肉质鲜美,富含蛋白质、微量元素和维生素等营养成分,适量食用对身体有益。然而,任何食物过量摄入都可能对健康产生不利影响。黑鱼性寒,脾胃虚寒者应适量食用,以免引起消化不良等症状。此外,黑鱼中可能含有寄生虫,因此烹饪时应确保充分煮熟,以降低感染风险。总的来说,适量食用黔鱼对大多数人来说是安全的,但应根据个人体质和健康状况调整摄入量。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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