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面条是否养胃
2025-06-09 13:49:01
1307人阅读
问题描述:(女 ,37岁)面条是否养胃
医生回答(1)
贺柯庆
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
面条作为一种易消化的食物,其养胃作用主要体现在其低脂肪、低纤维的特性上。面条在烹饪过程中,淀粉糊化,使得其更易于人体消化吸收,减少胃肠道的负担。同时,面条中的碳水化合物能够为人体提供能量,有助于维持正常的生理功能。然而,面条的养胃效果也受到个体差异、烹饪方式和搭配食材的影响。对于胃肠功能较弱的人群,适量食用面条可以作为一种温和的饮食选择,但应注意避免油腻和辛辣的调料,以免刺激胃肠道。
2025-06-09
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