胃肠炎患者能吃鸡蛋吗

胃肠炎患者在病情稳定期可以适量食用鸡蛋，但需注意鸡蛋的烹饪方式和摄入量。鸡蛋富含优质蛋白质和必需氨基酸，有助于胃肠炎患者恢复体力和修复受损的肠道黏膜。然而，患者应避免食用生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋，以免增加感染风险。此外，患者应选择易消化的烹饪方法，如蒸蛋、煮蛋等，避免油炸或煎炒。建议患者根据自身情况和医生建议，适量摄入鸡蛋，以促进身体健康。