鱼胶有哪些医疗功效

鱼胶，即鱼鳔的干制品，具有较高的药用价值。中医认为鱼胶性味甘平，归肾、肝经，具有滋补肝肾、养血止血的功效。在临床上，鱼胶可用于治疗肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋等症状。此外，鱼胶还可用于治疗各种出血性疾病，如咯血、吐血、便血、尿血等。现代研究表明，鱼胶富含胶原蛋白，有助于改善皮肤弹性，延缓衰老。同时，鱼胶中的多种氨基酸和微量元素，对增强机体免疫力、促进伤口愈合也有一定作用。