肌酐高患者不宜吃哪些食物

肌酐高患者应避免摄入高嘌呤、高蛋白质、高盐分以及高磷的食物。具体而言，应减少红肉、海鲜、动物内脏等高嘌呤食物的摄入，以降低尿酸生成，减轻肾脏负担。同时，应限制豆制品、奶制品等高蛋白食物，以减少肾脏对蛋白质的代谢压力。此外，应控制食盐摄入，避免高盐分食物，以降低血压，减轻肾脏负担。高磷食物如坚果、巧克力等也应适量摄入，以避免磷代谢紊乱。总之，肌酐高患者应保持低盐、低蛋白、低磷的饮食结构，以减轻肾脏负担，延缓肾功能恶化。