马蹄的功效作用与禁忌有哪些

马蹄，学名荸荠，具有清热生津、化痰止咳、利尿通便等功效。其性寒味甘，适用于热病伤津、烦渴、咽喉肿痛、痰热咳嗽、小便不利等症状。然而，马蹄性寒，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜食用。此外，马蹄生长于水中，可能携带寄生虫，食用前需彻底清洗或煮熟，以避免感染。