青柠檬和黄柠檬两个都好，各有各的优点，通常需要根据个人喜好以及需求决定。柠檬和黄柠檬里面的营养物质相同，适量吃，能够补充体内所需的柠檬酸、维生素、膳食纤维等各种营养物质，能够促进食欲增进，还能促进新陈代谢加快，对于机体免疫能力提高会有帮助。通常可以选择泡茶或者是烹饪食物吃，能够达到去腥增香效果。