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荜拨在卤水中有何功效

2025-06-09 19:52:481109人阅读

问题描述:(女 ,37岁)荜拨在卤水中有何功效

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院脾胃科

荜拨在卤水中主要发挥其独特的辛香气味和温中散寒的功效。作为一种常用的香料,荜拨能够提升卤水的香气,增强食欲。同时,其温中散寒的特性有助于调和卤水中的凉性食材,平衡食物的性质,使之更适合人体消化吸收。此外,荜拨还具有一定的行气止痛作用,对于改善因寒邪引起的腹痛等症状有一定的辅助作用。在卤水中适量使用荜拨,可以增加食物的风味,同时发挥其药用价值,促进健康。
2025-06-09

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