葱白有哪些功效与作用

葱白，即葱的白色部分，具有发汗解表、散寒通阳的功效。在中医理论中，葱白性温，归肺、胃经，常用于治疗风寒感冒、鼻塞、头痛、咳嗽等症状。其辛温发散的特性有助于驱散体表的寒邪，缓解因寒邪引起的不适。此外，葱白还能促进血液循环，对于缓解胃寒引起的腹痛、呕吐等症也有一定效果。然而，葱白性温，对于热性体质或阴虚火旺的人群应慎用。