胃溃疡患者适合吃什么肉

胃溃疡患者在日常饮食中应选择易消化、低脂肪、低刺激性的肉类。推荐食用鱼肉、鸡肉等白肉，因为它们富含优质蛋白质，脂肪含量相对较低，且易于消化。同时，烹饪方式应以蒸、煮、炖为主，避免油炸、烧烤等高温烹饪方法，以减少对胃黏膜的刺激。适量摄入这些肉类有助于胃溃疡患者的康复，但需注意整体饮食的均衡，避免过量摄入。