什么是大脖子病

大脖子病，医学上称为地方性甲状腺肿，是一种由于碘摄入不足引起的甲状腺功能异常疾病。该病症主要表现为甲状腺肿大，即颈部前方出现肿块，俗称“大脖子”。长期碘缺乏可导致甲状腺激素合成减少，甲状腺细胞代偿性增生，进而形成甲状腺肿大。此外，患者可能伴有乏力、体重增加、皮肤干燥等症状。预防和治疗大脖子病的关键在于补充碘，改善饮食结构，增加富含碘的食物摄入，如海产品等。