哪些人群适合食用海参？

海参是一种营养价值较高的海产品，适合多种人群食用。首先，海参富含蛋白质和多种微量元素，对于增强体质、提高免疫力具有积极作用，因此适合老年人、儿童以及体弱多病的人群食用。其次，海参含有的胶原蛋白和多种氨基酸，对于皮肤健康和美容养颜具有一定的效果，适合女性食用。此外，海参还具有补肾益精、滋阴养血的功效，适合肾虚体弱、气血不足的人群食用。总之，海参适合多种人群食用，但需注意适量，过量食用可能引起消化不良等问题。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。