胃炎患者能否食用豆腐？

胃炎患者可以适量食用豆腐。豆腐是一种低脂肪、高蛋白质的食物，含有较多的植物蛋白和钙质，对于胃炎患者来说，适量食用豆腐有助于补充营养，增强机体抵抗力。同时，豆腐较为柔软，易于消化，不会对胃黏膜造成刺激和损伤。然而，胃炎患者在食用豆腐时应注意适量，避免过量摄入，以免加重胃肠道负担。此外，胃炎患者在饮食上应遵循清淡、易消化的原则，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。